wtorek, 7 czerwca 2016

Babeczki szpinakowe


Użyłam:

  • 50g cebuli
  • 50g pora
  • 250g szpinaku
  • 30g sera feta
  • 100g sera mozarella
  • 50g oliwek
  • 4 jaja
Pora i cebulkę podsmażam na patelni bez tłuszczu, po 3 minutach dodaję szpinak i skrapiam sosem sojowym.
Ser feta i oliwki kroję w kostkę, ser mozarella ścieram na tarce.
Mieszam wszystkie składniki, nakładam do silikonowych foremek(wystarczyło mi idealnie na 6 babeczek) i piekę w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku. Pysznee! Po zjedzeniu 3 jestem pełna.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz